400 граммов, которые меняют жизнь

Фельдшер отдела профилактики Калининской ЦРБ Татьяна Борисовна Стрига о простом секрете долголетия и энергичности.

Яна СТЕЦЕНКО

На календаре – октябрь, за окном – прохлада и дожди. Именно в это время года так хочется чего-то согревающего, сытного, пусть и не всегда полезного. Но как устоять перед соблазнами и сохранить здоровье? Об этом мы поговорили с фельдшером отдела профилактики Калининской центральной районной больницы Татьяной Борисовной Стригой, как раз в рамках Недели популяризации потребления овощей и фруктов, которая проходит с 20 по 26 октября.

— Татьяна Борисовна, давайте начнем с главного. Разве могут обычные яблоко или морковка быть чем-то действительно важным в нашем рационе, полном разнообразия?

— Вы знаете, могут! И это не просто мое личное мнение, это – научный факт, — уверенно начинает Татьяна Борисовна. — Мы часто ищем какие-то сложные формулы здоровья, забывая о простом. Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

— То есть, если я буду съедать пару огурцов в день, я уже молодец?

— Ну, это хорошее начало, но есть конкретная и очень понятная цифра. Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. Это тот необходимый минимум, который уже запускает мощные процессы оздоровления. Но помните, оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Спортсмену, понятно, нужно больше, чем офисному работнику. Но правило «не менее 400» — универсально.

— А что нам дают эти 400 граммов? Неужели это так ощутимо?

— Вы даже не представляете, насколько это ощутимо! Потребление овощей и фруктов в достаточном количестве приносит многоплановую пользу. И мы можем проследить эту пользу на всех этапах жизни человека. перечисляя самое дорогое.

Во-первых, способствует росту и развитию детей. Заложить крепкое здоровье с детства – разве это не мечта всех родителей? Во-вторых, увеличивает продолжительность жизни. Это статистика! В-третьих, способствует сохранению психического здоровья. В нашем тревожном мире это бесценно.

И это, оказывается, только начало. Фельдшер перечисляет дальше список: здоровье сердца, снижение риска онкологических заболеваний, ожирения, диабета… А еще улучшение состояния кишечника и иммунитета. Фактически, это щит от большинства самых грозных болезней современности.

— Вы рассказываете о здоровье, но, к сожалению, многие задумываются, лишь когда сталкиваются с болезнью. Например, с таким грозным явлением, как инсульт.

— Совершенно верно. И здесь связь самая прямая. Здоровое питание, контроль давления – это профилактика. А что такое инсульт? Это катастрофа. И ее важно распознать сразу. Запомните, как «Отче наш»: головокружение, потеря равновесия и координации движения; проблемы с речью; онемение, слабость или паралич одной стороны тела; потемнение в глазах, двоение предметов или их размытие; внезапная сильная головная боль. Любой из этих симптомов – крик организма о помощи. Медлить нельзя ни секунды.

— Татьяна Борисовна, что бы вы сказали на прощание нашим читателям?

— Я бы сказала очень простую вещь. Здоровье – это не скучная обязанность, это – свобода. Свобода двигаться, радоваться, видеть, как растут ваши дети и внуки. И часть этой свободы буквально лежит на полках в овощном отделе. Не пренебрегайте ей. Положите в свою корзину не печенье и колбасу, а яркое яблоко, хрустящий перец, пучок зелени. Эти 400 граммов – ваша личная, ежедневная инвестиция в долгую, активную и счастливую жизнь. И она того стоит.

ИНСУЛЬТ — НЕ ПРОСТО «СТАРЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ»

Он может ударить в 40 лет! Запомните пять «тревожных звонков»:

— Потемнение в глазах

— Онемение одной стороны тела

— Проблемы с речью

— Сильная головная боль

— Потеря равновесия

Если хотя бы один — немедленно звоните «03»!